令和元年度 生涯学習推進課 家庭教育学級

2020年02月10日

寒風台小学校学習会(概要)『飾り巻き寿司作り』と閉級式

1 開催日   2月3日(月)
2 会 場    寒風台小学校 家庭科室
3 学習会名  飾り巻き寿司作り・閉級式
4 開催目的  仲間づくり
5 講 師    食育アドバイザー 渋谷 久子 氏
6 参加人数  21人
7 学習内容
①教頭先生挨拶
②校長先生挨拶
③講師紹介
④実習 (1)講師による巻き寿司「桃の花」の説明
      (2)参加者による飾り巻き寿司作り
      (3)講師による巻き寿司「四海巻き」の説明
      (4)参加者による飾り巻き寿司作り
⑤試食 試食は先生が作った飾り巻き寿司とけんちん汁、先生が用意してくださった和菓子(かのこ)、お抹茶をいただいた。
⑥感想発表 代表者による感想発表
⑦講師の先生から ・参加者が作った飾り巻き寿司は、当日が節分ということで、持って帰って家族と一緒に食べてください。
             ・できれば今度はお子さんと一緒に作ってみてほしいと思います。
⑧教頭先生挨拶 (閉級式)本日の感想と今後の家庭教育学級について
8 感 想
・家では興味はあったけれど、飾り巻き寿司を作ったことがなかったので貴重な体験ができました。試食では巻き寿司だけでなく、けんちん汁や和菓子、抹茶もついていて至れり尽くせりでびっくりです。また興味のある教室があったら参加したいと思います。
・初めて参加しましたが、とても楽しく過ごせました。自分一人では出来ないものをみなさんと一緒に上手に作れて良かったです。機会があったらまた作りたいです。
・リーズナブルにお料理教室のような体験ができるのはとても良いと思います。
・料理があまり得意ではないので、この機会にと思い参加しました。教えて頂かなければ多分一生作ることのない、巻き寿司を教えて頂けて本当に良かったです。子供が女の子なので、これからは娘と一緒に作ることができればと思います。
・巻き寿司の説明もわかりやすく貴重な体験ができました。とてもステキな時間を過ごさせていただけて心が豊かになりました。ありがとうございました。